他说道：“石花菜可以做凉粉的，就是说把它给使劲煮会煮化掉，筛出杂质后放到冷库里让它在低温下凝固，这样可以做成凉粉。”
“很好吃的，跟凉皮一样都是夏季的好东西。”
漏勺问道：“是吗？鸡毛菜还能做凉粉？咱没做过，没听说过。”
王忆说道：“肯定没错，就是能做，北方的很多海边城市夏天都有这道凉菜。”
“海凉粉本身不好吃，它没有任何滋味，但它口感很好，脆脆滑滑、清清爽爽，这样因为它本身没有滋味，你给它加入什么配料它就是什么滋味。”
“我记得北方是用蒜泥啊蚝油啊味精啊加胡萝卜丝之类的拌着吃，吃法跟凉皮很类似。”
漏勺惊奇的说道：“咱们祖祖辈辈都不知道还有这么个吃法呢，原来鸡毛菜还能做的跟凉皮一样？”
王忆说道：“其实不一样，凉皮算是主食，鸡毛菜煮出来的凉粉是凉菜——等我跟支书说一声，咱们可以试试。”
他在岛上和县里码头、市场都没有见过石花菜，不知道外岛也出产石花菜，要是知道的话他早就开始谋划做海凉粉了。
大灶三口大锅，这每天能做多少海凉粉呢？
这东西成本小，所以可以卖的便宜点，薄利多销，在夏秋季节能赚上一些钱。
吃过饭他去放电影，等着王向红过来问一声。
王向红还没来，夜幕降落，星垂平野阔。
这样王忆只好先准备放电影。
外对社员现在也知道了他的鼎鼎大名，看见他来了几个自认为有头有脸的人上来跟他打招呼。
王忆应对得体，彬彬有礼。
傍晚见过的老丁给他递了一根烟，问道：“今晚放什么？”
王忆摆摆手，说：“谢了，我不会抽，今晚放《七品芝麻官》和《戴手铐的旅客》。”
老丁提了提腰带，笑道：“不抽烟好，不抽烟嘴巴不臭，牙齿也不黄。”
他寒暄了两句，然后问：“现在咱们跟小鬼子关系回暖了，我听城里的朋友说，咱们国家还引进了几部小鬼子的电影？你能不能搞到手？”
王忆问道：“小鬼子的什么电影？我不一定，外国片子不好搞。”
老丁含蓄的说道：“有一部电影叫《望乡》，据说立意比较独特，咱们可以……”
“好啊，丁主任，你想要看黄的录像。”有人听到他的话后说道。
老丁急了：“瞎说什么呢？谁想看黄、黄色的东西？我大小是个生产队主任，是干部，我能看那东西？再说那东西有啥好看的？”
这人说道：“《望乡》我知道，说的是妓子的事，据说它是根据一本叫《多少号娼馆》拍的，就是黄色东西。”
听到这话老丁便涨红了脸，额上的青筋条条绽出，争辩道：“瞎说，我是干部还能看违反纪律的东西？”
接连便是难懂的话，什么“人民干部服务人民”、什么“批判性的去看”之类的话，引得众人都哄笑起来：
礁石滩上下充满了快活的空气。
有人说道：“要真想看小鬼子的片子，我建议你们看《追捕》。里面有个高仓健的小鬼子长的行，很硬气。里面还有个叫什么真美的，头发披肩、穿着皮靴，跟咱国家的明星不一样。”
“你看过吗？我听说过这个片子，里面是不是有句台词叫‘跳啊、跳啊，朝仓不是跳下去了，唐塔不是跳下去了’，是不是？”
“我没看过，是在《大众电影》杂志上看的，就上个月的杂志。”
“嗨，我还以为你看过，我老舅家的哥哥看过，他给说了这个电影，好像确实好看。”
“王老师，你能搞来这电影吗？城里电影院早就放过了。”
王忆说道：“这我也不敢说，我试试吧，去城里找朋友看看能不能借过来。”
“你要借外国电影你借《多瑙河三角洲的警报》，这是罗马尼亚的电影，这个好看。里面有个外国娘们只穿着胸罩子和三角裤头，看这个。”又有人建议。
然后旁边的人感叹道：“老丁你真行啊，你懂行。”
前面站起老丁来，怒道：“谁他吗败坏我名声啊？”
又有人急忙说：“别嚷嚷、别嚷嚷，开始看电影了。”
老丁怒气冲冲的坐下，但最后没压住火气又过来找王忆了。
王忆赶紧说：“我没看清刚才是谁……”
“不是，”老丁小声打断他的话，“要是哪天看《多瑙河三角洲的警报》，麻烦你找人去多宝岛通知我一声，我挺爱看外国片子的。”
他说完又回去了。
后面摸着黑，好几个人偷偷的来打听哪天能放《望乡》、
还有谁家的亲戚估计是城里来的，消息挺灵通，问王忆能不能放《金瓶双绝》。
这人还低声说：“我能借到这部带子！”
《金瓶双绝》这名字一听就知道是什么货色，王忆哪敢碰？这是找死的事，会被以流氓罪给抓起来的，他可不想学迟志强去唱铁窗泪！
他坚定的把人给赶走了，警告说：“你别找事，这种东西不能看……”
“可好看了，《金瓶双绝》能看的人流鼻血。”这人不死心，“你肯定没看过，咱可以私下里偷偷看……”
王忆顿时冷笑了起来。
我没看过？是，我没看过《金瓶双绝》，可我的百度网盘和115网盘里的上千部片子哪一部不能对《金瓶双绝》骑脸输出？
再说他现在连祖传手艺活都给戒掉了，还看这鸟东西干什么？他现在只想娶媳妇媳妇进行实操。
看他拒绝的态度坚决，这人叹气走了。
很快老丁又来了，低声问：“王老师，我听见你们说《金瓶双绝》？”
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